开黄焖鸡饭赚不赚钱，这是一个伪命题。每一个行业都有赚钱的，有不赚钱的。只问开一个店赚不赚钱？没有绝对的答案，只有相对的答案。如果你是一个能力比较好的创业者。或者有一个很好的合伙，这样赚钱的可能性很大。如果你只是看到人家赚钱，自己就想去开个店，跟着赚钱。这是很难办得到的事。你在餐饮行业什么都不了解，一窍不通。随便开一个店，怎么可能赚钱？所以看赚不赚钱要看你的能力和经营餐馆的水平。现在的餐饮行业也不是太好做，主要是高铺租跟高员工，把利润空间压得很窄。所以建议你想要进入这个行业，要做好充分的准备，再决定做不做。
我学校有两家黄焖鸡米饭店，一个食必思，一个杨铭宇，都很赚钱啊！！这两家旗鼓相当
现在开黄焖鸡店还挣钱吗? 黄焖鸡加盟开店赚不赚钱呢
黄焖店全国有近十万家门店，如果不赚钱不会开那么多。黄焖鸡属于米饭类快餐，米饭类快餐是国内餐饮最大的市场，每10个人就有5个人吃的是快餐。黄焖鸡米饭毛利堂食可达到70%，外卖可达40%，在餐饮行业里，利润也是最高的。经过这么多年的市场沉淀，已经被市场高度认可，比其他餐饮品类有更强的抗风险能力。因为开店不用宣传就会有很多人去吃。
鲍厨娘鲍汁黄焖鸡是普通黄焖鸡的升级版，口味更好，主打产品是更受年轻人欢迎的“鲜辣鲍汁黄焖鸡”，鸡肉加上鲍鱼汁更好吃了，汤汁泡饭更下饭，年轻人更喜欢，所以销量好。
现在开店不是学个技术就可以的，夫妻店和个人店，经营能力普遍很差，没法和公司团队竞争，挣得少亏得多。传统的黄焖鸡加盟品牌，不注重线上线下管理，加盟商没有经验，也没有精力，导致很多加盟商线上外卖很少，甚至没有，又不懂店面运营，大大限制了加盟店的营收。鲍厨娘黄焖鸡目前做得比较好，发展很快，有专门的线上线下运营团队，对加盟商进行统一管理，有开店管理、活动管理、口碑管理等，解决加盟商的客户问题，充分拓展了加盟商的营收。
鲍厨娘装修环境好，提供上门选址，装修设计，免费培训，开业活动，上门带店，外卖托管等服务，是真正是全扶持，每个环节都有专人负责，加盟商不需要经验也能轻松开店。菜品有四大系列；包括黄焖鸡系列，有传统黄焖鸡、鲜辣鲍汁黄焖鸡、鲍鱼鸡等等；火锅鸡系列，包括青花椒火锅鸡，红牛油火锅鸡。砂锅饭系列，有香辣牛腩饭、七尾大虾饭、排骨饭等等；小菜辅餐系列，包括酸辣海带丝、红油腐竹、酸辣木耳，各式饮料等等。后面还会增加新产品，基本上每三个月会上一样新品。
常规店铺面积是35-60平，总投资不含房租也就8–12万左右。一些大学食堂投资少一些，十万以内就够了。开店不要觉得加盟费高，要看他们能提供哪些帮扶，加盟的价值是让你更轻松的赚到钱。更不要有不切实际的想法，餐饮的回本周期一般是16个月左右，能做到1年内回本那就很不错了。传统的赚钱生意才是长久的，千万不要做网红店，不然你很难撑不过3个月。
