捆蟹绑螃蟹是什么意思？销售的蟹要绑着，甚至在最后蒸煮食用时也是绑着，原因有几点:1.为了安全螃蟹的两只大钳子威力不虚。把螃蟹绑得紧紧的，不仅能防止它开溜，也能把它的武力限制，防止被它伤害。2.保证螃蟹的完整性捆绑螃蟹可以防止螃蟹互架，减少蟹腿的掉落，影响螃蟹的品质。3.避免螃蟹消耗过大螃蟹容易因活动过大而消耗大量体力，变瘦，甚至过早死亡。4.避免螃蟹逃跑没有绑住的螃蟹容易开溜，动作又迅速，绑着就不用担心这个问题了。5.保持肉质口感蟹黄和膏也不会因为蒸煮时挣扎而松散，肉质能保持弹性。就是捆螃蟹，用绳子把螃蟹的腿和身体固定在一起大批量螃蟹运输最好的方法？活螃蟹的运输：　　短途运输可用湿透水的蒲包装运，在运输途中，要避免受压和曝晒。长途运输宜用严实的篓子存装，先在篓底铺一层泥，并放些芝麻和打散的鸡蛋，而后将活蟹一只只摆平叠放，再加盖保荫。若在蟹群中放些吸水的海绵和泡沫塑料，则效果更好，一般可使螃蟹存活4—5天。　　螃蟹储存方法：　　1、用冰箱保存　　根据你的冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子，可以提前放入冷冻室看看是否合适。然后把螃蟹的腿脚绑住，放进泡沫箱子里。要一个个的紧挨着放好，尽量挤满一层再往上加。往泡沫箱子里面加水，直到水没过螃蟹表面即可。然后把泡沫箱子盖好盖，放进冰箱冷冻室里冷冻即可。想吃螃蟹时拿出来解冻就行了，这样保存螃蟹能最大程度上保证螃蟹的鲜度。　　2、暂养池保存　　如果所购螃蟹量多三五天吃不完，就不能用上面的怎么保存活螃蟹储存了，最好的办法是，把自己的浴缸做暂养池，先让出来给螃蟹享受一下了：因为浴缸四壁光滑，螃蟹无法逃跑，然后把螃蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住螃蟹，如果螃蟹把八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾，用这种怎么保存活螃蟹储存螃蟹一般可超过7天或更长，品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。　　特别提醒：如果不是马上吃的话，请千万不要用水洗，不然螃蟹会死。假如室内温度不超过15℃的话就不用放冰箱了。正常情况下可以保存5-7天，不过保存时间太长螃蟹会瘦一些，3天内食用不影响口感。　　3、塑料桶/盆保存　　准备一个30-50厘米高的塑料桶/盆，塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。把螃蟹蟹放入其中，不能层叠；然后加水至螃蟹身体的一半高-主要是保湿，不能把大闸蟹全部埋住，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖，采用这种怎么保存活螃蟹保存螃蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。　　活螃蟹怎么放不容易死　　1、把螃蟹捆好，放在冷藏室里，最好是放水果的那层，把打湿的毛巾铺在螃蟹上面，不要拧太干，不要把毛巾叠起来铺，这样可以保存一段时间。　　2、把螃蟹放在水里养。如果螃蟹太瘦或想储养一下，可以给螃蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒，可以催肥。　　3、保持湿润，活一两周问题不大，不要用水泡着就行了。养殖的地方通常放在水泥池中，每天喷水，有时放一两个月。怎么让绑着的螃蟹活2天？1、把螃蟹捆好，放在冷藏室里，最好是放水果的那层，把打湿的毛巾铺在螃蟹上面，不要拧太干，不要把毛巾叠起来铺。这样可以保存一段时间。　　2、把螃蟹放在水里养，如果螃蟹太瘦或想储养一下，可以给螃蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒，可以催肥。　　3、保持湿润，活一两周问题不大，不要用水泡着就行了.养殖的地方通常放在水泥池中，每天喷水，有时放一两个月。哪个品牌的大闸蟹好？捆蟹大妈月入万元新闻哪个品牌的好。。我不知道但是我再也不得买几千几万销售额的大店了！！广告上打的300块钱能吃5量一只的大闸蟹吃10只。。我自认为我不是那几万个幸运儿中的一个。。我没钱吃不起几千几万的，只能吃些几百的。这段时间想吃大闸蟹眼睛都选花了。以前每年都选那种某宝销量最多的，动不动打广告100多200多300多就能买10只半斤左右重的大闸蟹。回来觉得自己居然能花200-300吃这么大的螃蟹（对于螃蟹4.5量 5量毫无概念）。今年神了，可能是长大了（好吧其实不晓得好久看的新闻还是文章说200块不可能给你4.5量的螃蟹）然后我就去认真研究了一下销量几万的大店（好吧，就是和客服聊了一下她们的产品），然后买了一家靠谱知乎推荐的小店（这儿就不说了，怕大家说我打广告，这次写回答完完全全就是出我前几年花钱买大闸蟹被骗的气）。下面是我和大店客服聊天的记录，名字图标全打马赛克了。我在那家小店买的，人家就是净重2.5量的大闸蟹。然后再捆绳子。你竟然斗胆说全网都捆绳子称。。这个损耗是螃蟹在运输途中减肥了吗。。。不说多重。。。我只是想知道我买的没穿衣服的大闸蟹有多重。。就这么难吗。。。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，到最后也没回复。。那好的。我就按照减完以后多重来算嘛，我自己算，算下来的上面说的啥公的4.5量变成2.7量多母蟹3量变1.68量。那我回来称重如果还没有呢。你们有赔付吗。。对不起。没有！！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，说明可能连公的2.7量母的1.68量都没有！！我气，真的气那几年花得钱买的螃蟹，吃了个寂寞。