刚开了一个小餐饮，做冷锅串串的，在一个小吃街，开业3天了，没有顾客，该怎么整？ 云南冷锅串串摆摊赚钱不
餐饮行业现在很难开何况特殊时期，开个店等待顾客上门的时代早已经过去了，现在餐饮供大于求，以前是顾客进店看看有啥吃的，现在是顾客想吃啥直接找相应的店铺，行动之前有很强的目的性，如果正好想吃冷锅串串，人家也会选择老店！现在钱不好挣，差不多的价格干嘛要拿来做有风险的尝试！除非来你这里能占到便宜或者别家没有的好处，人家才会有来试一试的欲望嘛！但你得告诉别人你家有便宜或者好处占，得策划推广，广而告之，再加个微信或者发朋友圈或者点赞什么的，就免费赠送什么什么的 牺牲必须有，但必须在有盈利的可控范围，这不是短期战斗，得一套一套的持续的进行一段时间，只要味道好，价格合理，顾客觉得性价比高，慢慢的你就会发现人气上来了，有回头客了，这个过程得几个月甚至一年，慢慢熬吧，熬过去就柳暗花明了
